Degustação de duas massas
(a escolher entre as massas do dia)
Categorias
Degustação de cinco massas com trio sobremesa
(nossa equipe informará as massas do dia. O trio de sobremesa consiste em uma panna cotta, tiramisú e cannolo siciliano)
Prosciutto Crudo e Parmiggiano
(presunto de Parma Italiano e lascas de parmesão)
Insalata Mista
(alface, rúcula,, tomate cereja, palmito, azeitonas, lascas de parmesão e croutons)
Insalata Caprese
(mussarela de búfala, tomate e rúcula)
Consumé di Cappelletti in Brodo
(capeleti com caldo de carne)
Carpaccio di Pólipo con Rucola
(finas fatias de polvo cozido servidas sobre rúcula, temperadas com molho citronete)
Carpaccio di Carne con Rucola
(finas fatias de filé mignon cru com rúcula e lascas de parmesão, com molho de alcaparras e mostarda)
Bruschetta
(quatro fatias de pão torrado, com tomate e rúcula)
Couvert (unidade)
(pão caseiro, azeite, antepasto de legumes, azeitonas, sardela, salame italiano, provolone)